Cartoful cultivat pe suprafete mici

Cartoful reprezinta o leguma cu o importanta majora in alimentatia omului si in industrie. Stiati ca denumirea stiintifica a cartofului este Solanum tuberosum, iar acesta face parte din aceeasi familie ca tomatele? Este vorba de familia Solanacee. Din aceeasi familie face parte si ardeiul. Interesant, nu?

Lucrarea reprezinta o scurta prezentare a ceea ce trebuie stiut pentru a cultiva cartof. Autorul a urmarit sublinierea principalelor caracteristici ale tehnologiilor de cultivare, a elementelor care fac ca aceasta cultura sa fie dificila si costisitoare sau placuta si rentabila. S-au evidentiat elementele culturale fitosanitare, administrative, fizice si biologice care pot contribui la reducerea consumului de pesticide conform principiilor agriculturii ecologice.

• Autor: Boris Plamadeala
• 110 pag.
• 145 x 205 mm

Spune-ţi opinia